Yaourts fabriqués localement en Guyane française, distribués en poches dans nos distributeurs installés sur site. Pour les cantines scolaires, crèches et restaurants collectifs.
De l'installation du distributeur au réapprovisionnement des poches, nous prenons tout en charge. Vos équipes n'ont qu'à servir.
Nos équipes installent le distributeur Nature Douce sur votre site. Branchement frigorifique, raccordement, mise en service.
Livraison régulière de poches de yaourt fraîchement fabriquées. Choisissez vos parfums, fixez la fréquence selon votre consommation.
Maintenance technique du distributeur incluse dans le contrat. Une intervention sous 48h en cas de souci. Zéro tracas pour vous.
Les pots individuels génèrent des montagnes de plastique. Nos poches souples permettent de servir des centaines de yaourts avec un emballage minimal — un argument fort en CSR pour vos établissements.
Nos yaourts sont fabriqués artisanalement à Cayenne. Circuit court, soutien à l'économie locale, et des parfums uniques inspirés du terroir : wassay et awara.
Lait sourcé localement, ferments naturels, aucun additif. Conforme aux normes de la restauration collective publique exigeant un pourcentage de produits (loi EGalim).
Une dose pour un enfant de crèche (60g), une plus grande pour un collégien (120g). Le distributeur permet d'ajuster la quantité au profil du convive — moins de gaspillage, plus de satisfaction.
Durant une semaine, plusieurs événements sont organisés par l'Association des Moyennes et Petites Industries de Guyane (MPI) afin de promouvoir l'entrepreneuriat. En ouverture de la manifestation, la société Guymargua Restauration a inauguré son unité de micro-laiterie à Cayenne.
Depuis 2021, l'entreprise de Jean-Marc Lette produit des repas, à raison de 5 000 couverts par jour. Aujourd'hui, Guymargua Restauration passe un nouveau cap. « Aujourd'hui, nous inaugurons la troisième micro-laiterie de France », indique fièrement le chef d'entreprise. Ses yaourts, conditionnés dans un packaging différent des formats habituels, permettront de réduire les déchets. Ils seront aussi disponibles dans des formats adaptés à des distributeurs.
Si, pour une micro-laiterie, l'idée est de travailler rapidement le lait après la traite, ici, ce ne sera pas le cas. En effet, il n'existe pas à l'heure actuelle de filière laitière permettant l'activité en Guyane. En attendant, Jean-Marc Lette se fournit en lait en poudre, ce qui lui permet de remplir le cahier des charges permettant à ses produits d'avoir ce label. Mais à terme, l'industriel appelle de ses vœux l'arrivée en Guyane de vaches laitières. « Nous avons déjà des contacts avec le président de la Chambre d'agriculture », glisse-t-il avant d'encourager, dans son discours de bienvenue, toute personne désirant se lancer dans la filière.
Voir naître de nouvelles activités, c'est aussi un des souhaits de Laurent Mirabel, président de l'association des MPI Guyane (Moyennes et Petites Industries). Cette semaine, l'association organise plusieurs manifestations autour de l'entrepreneuriat. Parmi elles : un job dating jeudi. « Dans l'industrie, il y a beaucoup de postes à pourvoir et sur différents métiers. Quand on parle d'industrie, on parle évidemment de fabrication, mais on parle aussi d'achat, de ressources humaines, de technique, de maintenance, de commerce… La palette des différents postes qu'il y a dans l'industrie est finalement très large. L'objectif est de montrer tous nos savoir-faire et d'exposer nos besoins. »
Samir Kasmi et Sagine Fleurime sont bien placés pour en parler. Recrutés en Guyane en mai dernier, ils ont suivi une formation dans l'Hexagone avant de revenir au pays. Désormais agents de production, ils sont aux commandes des machines de la micro-laiterie. Sous leurs mains, une tonne de yaourt pourra être produite par tranche de 8 heures. Si le métier est un peu éloigné de la licence d'informatique que préparait Sagine, la trentenaire est ravie de sa nouvelle orientation professionnelle et se dit prête à relever le challenge.
Trois parfums classiques pour tous les goûts. Deux parfums guyanais — wassay et awara — pour faire découvrir aux enfants les saveurs de leur territoire.
La base classique. Acidulé juste ce qu'il faut, parfait pour accompagner un dessert ou avec un coulis maison.
Comme le nature, avec une touche de douceur. Le préféré des enfants en cantine.
Vanille naturelle Bourbon. Le grand classique, moelleux et doux, qui plaît à tous les âges.
Le fruit du palmier wassay, célèbre en Guyane. Saveur unique, intense et énergisante.
Le fruit emblématique du palmier awara. Goût caractéristique et profondément guyanais.
Écoles primaires, collèges, lycées. Yaourts adaptés au goût et aux besoins nutritionnels des enfants.
Cantines d'entreprises et collectivités publiques. Une alternative aux pots industriels.
Nature Douce fait partie du Groupe Elma Bio, qui rassemble quatre entreprises guyanaises engagées dans la même conviction écologique.
Nettoyage écologique à la vapeur d'eau. Sans produit chimique.
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Visiter le site →Repas pour écoles et crèches. Restauration collective engagée.
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Yaourts en distributeurs. Nature Douce, pour la restauration collective.
Décrivez-nous votre besoin — type de structure, nombre de couverts/jour, parfums souhaités. Nous revenons vers vous sous 48h ouvrées avec une proposition adaptée.