Holding Le Groupe Elma
🌿 Yaourts · Fabriqués en Guyane

Nature Douce.

Yaourts fabriqués localement en Guyane française, distribués en poches dans nos distributeurs installés sur site. Pour les cantines scolaires, crèches et restaurants collectifs.

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Parfums
100%
Local
0
Déchet plastique
Nature Douce SÉLECTIONNEZ UN PARFUM Nature N. sucré Vanille Wassay Awara N
♻️
Zéro
plastique
🇬🇫
Fabriqué
en Guyane
Comment ça marche

Une offre clé en main.

De l'installation du distributeur au réapprovisionnement des poches, nous prenons tout en charge. Vos équipes n'ont qu'à servir.

1

Installation

Nos équipes installent le distributeur Nature Douce sur votre site. Branchement frigorifique, raccordement, mise en service.

2

Approvisionnement

Livraison régulière de poches de yaourt fraîchement fabriquées. Choisissez vos parfums, fixez la fréquence selon votre consommation.

3

Maintenance incluse

Maintenance technique du distributeur incluse dans le contrat. Une intervention sous 48h en cas de souci. Zéro tracas pour vous.

Pourquoi Nature Douce

Quatre raisons de choisir
nos distributeurs.

♻️

Zéro déchet plastique

Les pots individuels génèrent des montagnes de plastique. Nos poches souples permettent de servir des centaines de yaourts avec un emballage minimal — un argument fort en CSR pour vos établissements.

🇬🇫

Production locale Guyane

Nos yaourts sont fabriqués artisanalement à Cayenne. Circuit court, soutien à l'économie locale, et des parfums uniques inspirés du terroir : wassay et awara.

🌱

100% certifié

Lait sourcé localement, ferments naturels, aucun additif. Conforme aux normes de la restauration collective publique exigeant un pourcentage de produits (loi EGalim).

📏

Portions adaptables

Une dose pour un enfant de crèche (60g), une plus grande pour un collégien (120g). Le distributeur permet d'ajuster la quantité au profil du convive — moins de gaspillage, plus de satisfaction.

📄 Consulter notre certificat Ecocert
Inauguration

La 3ème micro-laiterie de France ouvre à Cayenne.

Durant une semaine, plusieurs événements sont organisés par l'Association des Moyennes et Petites Industries de Guyane (MPI) afin de promouvoir l'entrepreneuriat. En ouverture de la manifestation, la société Guymargua Restauration a inauguré son unité de micro-laiterie à Cayenne.

Jean-Marc Lette fait visiter son unité de production
Jean-Marc Lette fait visiter son unité de production en ouverture de la Semaine de l'industrie · ©A.V.

Depuis 2021, l'entreprise de Jean-Marc Lette produit des repas, à raison de 5 000 couverts par jour. Aujourd'hui, Guymargua Restauration passe un nouveau cap. « Aujourd'hui, nous inaugurons la troisième micro-laiterie de France », indique fièrement le chef d'entreprise. Ses yaourts, conditionnés dans un packaging différent des formats habituels, permettront de réduire les déchets. Ils seront aussi disponibles dans des formats adaptés à des distributeurs.

Une filière laitière encore inexistante en Guyane

Si, pour une micro-laiterie, l'idée est de travailler rapidement le lait après la traite, ici, ce ne sera pas le cas. En effet, il n'existe pas à l'heure actuelle de filière laitière permettant l'activité en Guyane. En attendant, Jean-Marc Lette se fournit en lait en poudre, ce qui lui permet de remplir le cahier des charges permettant à ses produits d'avoir ce label. Mais à terme, l'industriel appelle de ses vœux l'arrivée en Guyane de vaches laitières. « Nous avons déjà des contacts avec le président de la Chambre d'agriculture », glisse-t-il avant d'encourager, dans son discours de bienvenue, toute personne désirant se lancer dans la filière.

Promouvoir les métiers de l'industrie

Voir naître de nouvelles activités, c'est aussi un des souhaits de Laurent Mirabel, président de l'association des MPI Guyane (Moyennes et Petites Industries). Cette semaine, l'association organise plusieurs manifestations autour de l'entrepreneuriat. Parmi elles : un job dating jeudi. « Dans l'industrie, il y a beaucoup de postes à pourvoir et sur différents métiers. Quand on parle d'industrie, on parle évidemment de fabrication, mais on parle aussi d'achat, de ressources humaines, de technique, de maintenance, de commerce… La palette des différents postes qu'il y a dans l'industrie est finalement très large. L'objectif est de montrer tous nos savoir-faire et d'exposer nos besoins. »

Lancement de la Semaine de l'industrie
Lancement de la Semaine de l'industrie · ©A.V.

De nouveaux agents formés pour la micro-laiterie

Samir Kasmi et Sagine Fleurime sont bien placés pour en parler. Recrutés en Guyane en mai dernier, ils ont suivi une formation dans l'Hexagone avant de revenir au pays. Désormais agents de production, ils sont aux commandes des machines de la micro-laiterie. Sous leurs mains, une tonne de yaourt pourra être produite par tranche de 8 heures. Si le métier est un peu éloigné de la licence d'informatique que préparait Sagine, la trentenaire est ravie de sa nouvelle orientation professionnelle et se dit prête à relever le challenge.

Samir Kasmi et Sagine Fleurime
Samir Kasmi et Sagine Fleurime · ©A.V.
Notre gamme

Cinq parfums, du classique au terroir.

Trois parfums classiques pour tous les goûts. Deux parfums guyanais — wassay et awara — pour faire découvrir aux enfants les saveurs de leur territoire.

🥛

Nature

Sans sucre

La base classique. Acidulé juste ce qu'il faut, parfait pour accompagner un dessert ou avec un coulis maison.

🍯

Nature sucré

Légèrement sucré

Comme le nature, avec une touche de douceur. Le préféré des enfants en cantine.

🌼

Vanille

Gourmand

Vanille naturelle Bourbon. Le grand classique, moelleux et doux, qui plaît à tous les âges.

🌳

Wassay

Fruit local

Le fruit du palmier wassay, célèbre en Guyane. Saveur unique, intense et énergisante.

🌴

Awara

Fruit local

Le fruit emblématique du palmier awara. Goût caractéristique et profondément guyanais.

Pour qui

Conçu pour la restauration collective.

🎒

Cantines scolaires

Écoles primaires, collèges, lycées. Yaourts adaptés au goût et aux besoins nutritionnels des enfants.

🍽️

Restauration d'entreprise

Cantines d'entreprises et collectivités publiques. Une alternative aux pots industriels.

Le Groupe Elma Bio Notre famille

Une famille de quatre marques.

Nature Douce fait partie du Groupe Elma Bio, qui rassemble quatre entreprises guyanaises engagées dans la même conviction écologique.

Équipez votre établissement.

Décrivez-nous votre besoin — type de structure, nombre de couverts/jour, parfums souhaités. Nous revenons vers vous sous 48h ouvrées avec une proposition adaptée.